Wein
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4000 Jahre Griechischer Wein.
Gekelterter Wein war in der Antike schon ein fester Bestandteil der griechischen Tradition.
Die Ausgrabung der antiken Weinpresse in Vathypetro, Archanes aus der Spätminoischen Zeit, bezeugt die griechische Genusstradition. Heute gibt es noch viel mehr als nur den geharzten Weißwein, der als Retsina bekannt ist.
Viel Sonne, kurze milde Winter, trocken-heiße Sommer, sowie mineralische Böden, sorgen für perfekte Bedingungen, um qualitativ hochwertigen Wein in Griechenland anzubauen.
Griechenland und seine Inseln beherbergen über 300 autochthone Rebsorten.
Bekannteste griechische Weißweinrebsorten:
- Malagouzia
- Moshofilero
- Assyrtiko
Bekannteste griechische Rotweinrebsorten:
- Agiorgitiko
- Xinomavro
- Mouhtaro
Qualitätsstufe | Bezeichnungen |
Qualitätswein | g.U (geschützter Ursprung) PDO (Protected Deisgnation of Origin) |
Landwein | g.g.A. (geschützte geographische Angabe) PGI (Protected Geographical Indication |
Wein | keine geschützte Angabe |
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